En bref
- Waldorf Astoria ouvre son premier hôtel en Malaisie
- 268 suites seulement, dans le Triangle d’or
- Restaurants signatures et spa centré sur la récupération
Deux cent soixante-huit suites, pas une chambre standard. Avec cette adresse ouverte à Kuala Lumpur, Waldorf Astoria choisit une proposition nette pour son arrivée en Malaisie, la première du groupe dans le pays. L’hôtel s’installe dans le Golden Triangle District, quartier central et très convoité de la capitale, avec une promesse de séjour au ton clairement résidentiel.
Un hôtel tout en suites au cœur du Triangle d’or
Le parti pris n’a rien d’anodin. Dans une ville où l’hôtellerie haut de gamme joue souvent la carte de la monumentalité, Waldorf Astoria Kuala Lumpur mise sur l’espace privé. Les suites démarrent autour de 80 mètres carrés et montent à un peu plus de 750 mètres carrés pour la plus vaste.
Cette dernière, la Waldorf Astoria Suite, domine la skyline de Kuala Lumpur. C’est le sommet de l’offre, mais l’idée générale reste la même d’un bout à l’autre de l’hôtel, avec une adresse pensée comme un refuge urbain plutôt qu’un simple lieu de passage.
Le luxe selon Waldorf, entre bois chauds et artisanat malaisien
Le design a été confié à Deboss Collective, qui assemble la grammaire contemporaine de la marque avec des marqueurs locaux. On retrouve des pierres naturelles, des bois chauds, des touches de vert et des finitions artisanales, dont des détails inspirés de la marqueterie malaise traditionnelle.
L’art compte aussi dans l’expérience. Dans le lobby, une peinture du XIXe siècle représentant des princes qajars dialogue avec des œuvres d’artistes malaisiens disséminées dans l’établissement. Et au-dessus de Peacock Alley, le cœur social de l’hôtel, une grande horloge vient signer le décor. C’est assez classique dans l’esprit, mais bien tenu.
Jean-Georges, Garima Arora et une table tournée vers l’Asie
La restauration occupe une place large. Jean-Georges Vongerichten, déjà partenaire culinaire du groupe, lance trois adresses sur place, JG KL, où les techniques françaises croisent des influences asiatiques, abc kitchens KL, centré sur les produits locaux, puis le Bar by JG, dédié aux cocktails et aux assiettes légères.
À cela s’ajoute Yaari, mené par la cheffe Garima Arora, du deux-étoiles Michelin Gaa à Bangkok, avec une lecture de l’Inde entre currys côtiers et street food retravaillée. L’hôtel complète l’ensemble avec Coda, un autre bar habillé de vert émeraude, et Istana, tourné vers la cuisine malaisienne.
Un spa XXL et un discours assumé sur la longévité
L’autre pilier, c’est le bien-être. Le spa déploie près de 2300 mètres carrés et articule son offre autour de la longévité et de la récupération, avec des soins La Prairie, des consultations privées, de la médecine traditionnelle chinoise et un volet nutrition.
Même les suites s’alignent sur cette logique, chacune disposant d’un tapis de yoga. Le président Asie-Pacifique de Hilton, Alan Watts, résume l’ambition de la marque en expliquant « de Park Avenue à New York au Bund de Shanghai, la marque est associée à des adresses emblématiques où l’on va pour voir et être vu ». L’établissement est désormais ouvert aux réservations.