Tl;dr
- Ouverture d’un nouveau refuge spirituel près d’Oulan-Bator.
- Expérience immersive : culture mongole, bien-être et gastronomie.
- Réservations disponibles dès le 20 janvier en ligne.
Une oasis de sérénité aux portes d’Oulan-Bator
À quelques encablures de la capitale mongole, un tout nouvel établissement promet une expérience hors du commun pour les amateurs de tranquillité et de ressourcement. Le groupe Ayan Hotels and Resorts vient d’inaugurer son havre spirituel, baptisé Ayan Zalaat, niché au cœur d’une vallée privée proche de la réserve de biosphère classée à l’UNESCO, le Bogd Khan Uul.
Ce lieu, déjà prisé des moines depuis le XIIe siècle pour sa dimension spirituelle, se voit offrir une seconde vie tournée vers le bien-être et la réflexion.
Une immersion raffinée dans la culture mongole
Ce nouvel hôtel n’a rien laissé au hasard : développé par Mabetex Group et signé par l’architecte italien Fabio Frisco, il accueille ses hôtes dans un lobby lumineux habillé de marbre sur-mesure. Les 32 chambres et suites, à partir de 850 dollars la nuit, allient design contemporain, mobilier épuré et matières traditionnelles comme les précieux tapis Erdenet. Chaque pièce ouvre sur des panoramas impressionnants du paysage montagneux environnant, invitant à la contemplation. Les salles de bain, quant à elles, misent sur le confort avec leurs baignoires profondes et leur marbre saisissant.
Du côté gastronomique, l’éventail est vaste. Pour fluidifier votre lecture, voici quelques-unes des options proposées :
- Roma Ristorante, hommage à la Méditerranée ;
- Nipponian Room, pour les amateurs de saveurs nippones ;
- 8 Ounce Steakhouse & Grill, où viandes locales côtoient pièces importées ;
- Lost in China, dédié aux spécialités chinoises régionales.
Entre lounges feutrés, cave à vins avec sommelier ou terrasse panoramique, chaque soir peut revêtir une autre ambiance.
Bouddhisme et bien-être : une invitation au voyage intérieur
Au-delà du confort matériel, l’expérience proposée s’ancre dans l’identité profonde du pays. Théâtre Ayan pour découvrir le chant diphonique khoomei ou la danse folklorique Biyelgee, temple Soma où converser avec un moine bouddhiste sur les préceptes locaux…
La spiritualité irrigue chaque recoin du complexe. Côté détente, le spa s’inspire quant à lui des formes mongoles traditionnelles et propose des soins conçus en partenariat avec la clinique suisse Nescens. Sauna, douche chronothérapeutique ou encore salle de sel témoignent d’une approche holistique du bien-être.
Pépites exclusives et perspectives ambitieuses
En marge des offres classiques – bowling ou karaoké –, l’hôtel propose aux plus aventureux de bâtir leur propre itinéraire personnalisé : expédition en avion privé vers des contrées reculées ou initiation au off-road mongol figurent parmi les expériences inédites. À terme, l’adresse accueillera également vingt-et-une villas résidentielles ainsi que de nouvelles infrastructures comme un service d’hélicoptère ou des séjours « glamping ».
Pour réserver une escapade vers cet univers singulier mêlant raffinement international et traditions ancestrales, rendez-vous dès le 20 janvier sur le site officiel d’Ayan Zalaat.