Kyushu, une île volcanique pétrie de traditions culinaires

Kyushu est la plus méridionale des quatre îles principales de l’Archipel nipponne. Découvrons cette île à de multiples facettes qui abrite le plus grand volcan du Japon, le mont Aso.

Une île riche en histoire

Considérée comme étant le lieu de naissance de la civilisation japonaise, l’île de Kyushi regorge de villes historiques en tout genre telles que Imari, la ville porcelaine ou encore Ibusuki, la fameuse station thermale. Mais ce qui retient surtout l’attention est Fukuoka qui s’épanouit autour d’un magnifique sanctuaire shinto, le plus ancien de toute l’île. L’endroit propose une aire de repos et de calme dans une aire urbaine saturée.
Outre le calme absolu qu’il offre, c’est également le théâtre d’un sublime jardin appelé Suizen-ji. Ce parc est la représentation miniature de deux des 53 étapes de la route du Tokaido, route mythique reliant Kobe à Edo, ancien nom de Tokyo. L’on y trouve ainsi la représentation du Mont Fujiyama ainsi que le lac Biwa de Kyoto.