Restaurant nomade le Cube, par Electrolux

Si vous êtes de passage par la capitale de la Belgique lors des semaines à venir, il ne vous faudra pas manquer le Cube. Créé par le fabricant de produits électroménagers Electrolux, le Cube est un concept de restaurant nomade, branché, exclusif, qui est situé pour avoir une vue imprenable sur la ville où il fait étape.

À Bruxelles, il est perché en haut de l’arche du Parc du Cinquantenaire. Prévu pour se déplacer en Europe toute l’année 2011, vous aurez peut-être l’occasion d’apercevoir ce restaurant en Italie, en Russie, en Suisse ou en Suède. À chaque fois, il ne sera là que pour 3 mois.

Pour la cuisine proposée et les 18 chanceux qui peuvent y goûter à chaque service, un chef local sera choisi à chaque étape, privilégiant les ingrédients locaux et le partage de l’expérience avec les hôtes. Au sein du Cube d’Electrolux, tout en verre et en aluminium, à vous la grande vie.