En bref
- Cadran gravé et émaillé, 16,5 heures de travail
- Hommage de Jackie Ho à ses grands-parents
- 100 pièces, environ 4554 euros (4,950$)
Il faut 16,5 heures pour produire un seul cadran de la nouvelle Yum Cha, née de la collaboration entre Selten et Watch Ho et Co(mmunity). Sur une série limitée à 100 exemplaires, avec un taux de rebut annoncé à 40 %, cela dit déjà l’essentiel, on n’est pas face à une variation cosmétique de plus.
Un cadran qui capte d’abord le regard
La pièce se construit autour d’un cadran fumé ambré en émail Grand Feu, posé sur une base en argent. Première étape, environ huit heures de travail. Le maître graveur et émailleur interne de Selten, Qin, trace 80 rectangles, puis grave à la main plus de 40 lignes parallèles dans chacun d’eux avec un burin en tungstène. Ensuite viennent près de sept heures d’émaillage, puis 1,5 heure de polissage.
Résultat, un motif de tressage qui imite un panier vapeur en bambou avec une profondeur assez rare. Le rendu, très texturé, a quelque chose de presque photographique. C’est clairement le cœur de la montre.

Le souvenir du Yum Cha comme fil conducteur
Le nom n’a rien d’anecdotique. Yum Cha, littéralement, signifie boire du thé, mais à Hong Kong, l’expression renvoie surtout au fait d’aller partager des dim sum dans une maison de thé. Pour Jackie Ho, cofondateur de Watch Ho et Co(mmunity), ce lancement tient à des souvenirs d’enfance auprès de ses grands-parents, entre thé chaud, chariots chargés de paniers vapeur et repas en famille.
Il le résume lui-même, en parlant d’un hommage personnel et d’un remerciement à ses grands-parents, surtout à sa grand-mère, et à ces matins qu’il passerait ensuite sa vie à chercher de retrouver, « C’est mon hommage personnel et mon merci à mes grands-parents. À ma grand-mère. À chaque matinée dont j’ignorais que je passerais le reste de ma vie à essayer de retrouver ».
Le fond de boîte gravé prolonge ce récit. Il célèbre aussi le troisième anniversaire de Watch Ho et Co(mmunity), avec la mention Good Vibes Only, déjà présente sur les précédentes éditions anniversaire.

Un boîtier mesuré, un mouvement suisse, 100 pièces
Le boîtier en acier reste sage dans ses proportions, 38,5 mm de diamètre, 9,95 mm d’épaisseur avec le saphir bombé, 44,5 mm de corne à corne. L’ensemble est étanche à 50 mètres, avec une construction soignée, des finitions brossées et polies, et des cornes d’inspiration corne de vache revisitées de façon contemporaine.
Sous le fond, on trouve un Sellita SW200-2 M Power+ automatique. Il offre 65 heures de réserve de marche et a été réglé dans une tolérance de six secondes par jour. Les aiguilles heures et minutes en forme de feuille de thé, l’absence d’index, et le bracelet brun en cuir à changement rapide renforcent le parti pris. La montre est disponible dès maintenant, en édition limitée à 100 pièces, pour environ 4554 euros (4,950$).